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俗话说“民以食为天”,随着人们生活质量的不断提高,对食品的要求也更加多元化。一提起食品添加剂,许多人都认为其有害于身体健康,觉得只有天然的食品才是...  

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食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。 1、蛋糕油 蛋糕...  

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食品添加剂与现代食品业的发展紧密相关,一个国家的食品安全技术和经济发展水平在一定程度上可通过食品添加剂研究应用水平来衡量,合理合法地使用食品添加...  

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这些常见的食品添加剂有毒吗?

发布时间:2019-06-20

食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多...  

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为什么说“反食品添加剂联盟”反科学 科学精神面面观 “‘反食品添加剂联盟’注册地在香港,是和‘国际食品包装协会’类似的民间组织。而‘首届中国反...  

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新闻时有报道的“染色馒头”、“染色红烧肉、三黄鸡”、“墨汁黑芝麻”、“苏丹红”等安全事件,使得广大消费者对食品加工中使用色素产生了抵触,几乎谈“色”色变,...  

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生活中,跟食品添加剂有关的话题,有些一言难尽。比如“月饼四年不坏:疑防腐剂超量添加”,看到这样的报道,感觉整个人都不好了。但与此同时,又不断有科普...  

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